TRADITIONAL AMERICAN FOOD
Americans eat a lot. They have three meals a day: breakfast, lunch and dinner. Most of Americans don’t eat home but prefer to go to restaurants. They can choose from many kind of restaurants. There is a great number of ethnic restaurants in the United States. Italian, Chinese and Mexican food is very popular. An American institution is the fast food restaurant, which is very convenient but not very healthy.
However there are some principles of American cuisine (if we may call it so). Americans drink a lot of juices and soda, eat a lot of meat, fruits and vegetables, not much bread. In the morning Americans have cereal or scrambled eggs, milk or orange juice.
Chicken or fish, fried potatoes, vegetable salads, and desert: this is the most common menu for lunch. Dinner is probably the most important meal of the day, some people have family dinner, when all members of family have to be there. For dinner Americans usually have meat, fried or baked potatoes with ketchup or sour cream, corn, peas, sometimes macaroni and cheese or spaghetti; ice-cream, fruit or cake may be for dessert.
Turkey, ham and apple pie are traditional for Christmas and Thanksgiving Day dinners.
- How many times a day do Americans eat?
- Do Americans like to eat at home?
- What kind of restaurants is popular in the US?
- What do Americans eat for breakfast?
- What is the most important meal of the day?
- What is a family dinner?
- What dishes are traditional for Christmas and Thanksgiving Day dinners?ethnic – этникӣ
healthy – солим, саломат, муфид, фоидаовар
juice – шарбат
cereal – патароқи ҷуворимакка
potatoes – картошка
salad – салат
ketchup – кетчуп
ice-cream – яхмос
apple pie – пироги себӣ
Christmas – Иди мавлуди ИсоТАОМИ МИЛЛИИ АМРИКОӢ
Амрикоиҳо хӯроки зиёд тановул мекунанд. Онҳо се навъи хӯрок доранд, аз ҷумла наҳорӣ, нисфирӯзӣ ва пешин. Ағлаби амрикоиҳо дар хона хӯрок намехӯранд, балки тарабхонаро афзал медонанд. Онҳо дорои интихоби бешумори тарабхонаҳо мебошанд. Дар ИМА шумораи зиёди тарабхонаҳои этникӣ ба назар мерасад. Таомҳои итолиёӣ, хитоӣ, мексикӣ ва ҳиндуӣ хеле оммавӣ аст. «Кашфиёт»-и амрикоӣ, яъне тарабхонаи «хӯроки зудпаз» хеле мусоид буда, аммо на он қадар фоидабахш аст.
Лекин, ба ин нигоҳ накарда якчанд вежагиҳои ошхонаи амрикоиро мулоҳиза намудан мумкин аст. Амрикоиҳо шарбат ва нӯшокии содадорро зиёд менӯшанд, инчунин гӯшт, меваву сабзавот ва нон тановул мекунанд. Дар пагоҳӣ патароқи ҷуворимаккаро бо шир ё худ тухмбирёнро бо шарбат ё шир менӯшанд.
Чӯҷа ё моҳӣ, картошкақоқ, салати сабзавот ва десерт – ин ҳама навъи паҳнгаштаи рӯйхати хӯроки нисфирӯзӣ аст. Шояд, хӯроки пешин – муҳимтарин қисмати таоми рӯз бошад, ки он вақт бархе хӯроки пешини оилавиро дӯст доранд ва ҳама аъзоёни оила бояд ҳозир шавад. Ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ амрикоиҳо одатан гӯшт, картошказирбон ё пухташуда бо кетчуп ё худ бо қаймоқ, патароқи ҷуваримакка, нахӯди сабз ва баъзан макаронро бо панир ё худ спагетти тановул мекунанд; барои десерт бошад, яхмос, мева ё пирог.
Мурғи марҷон, сон ва пироги себиро ҳамчун таоми анъанавии хӯроки пешин дар иди Мавлуд ё худ хӯриши таоми пешин дар Рӯзи изҳори сипос мехӯранд.
